スペイン料理教室に参加してきた。 講師はスペイン人のJエルさん。長期休暇を利用して日本で日本語を学んでいるそうだ。国ではベテラン麻酔医らしいが、下ごしらえの様子なんて見るかぎり、料理の腕もはんぱじゃない。医者だから器用で、手際がいいというの…
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